近日，内蒙古自治区包头市市场监管局邀请包头市餐饮协会、融媒体中心及15家本土餐饮企业代表齐聚一堂，召开餐饮服务领域政企联席座谈会，共话食品安全，共谋发展良策。“连锁门店证照审批能否进一步提速？”“遭遇恶意投诉如何有效应对？”“新规出台后，能否组织专题培训？”“能否开展阳光餐饮智慧平台操作培训？”在长达两小时的互动交流中，企业代表们畅所欲言。现场共计收集诉求26项，市场监管部门负责人逐一记录，承诺将聚焦企业的实际问题和困难，想点子、出实招，精准做好服务指导，实打实为企业纾困赋能。“从事餐饮行业这么多年，从来没和监管部门这样坐下来推心置腹过。”金迈圆餐饮负责人感慨道：“我真真切切地感受到包头市营商环境的优化，政府部门是真切地在为企业想办法。”乡村居餐饮负责人说：“我能感受到市场监管部门从管理者向服务者的转变，在检查的时候，都是一处一处教企业去改正、去做好经营。”包头市市场监管局相关负责人表示，座谈会明确了2025年市场监管创新服务新方向，将以餐饮食品安全评星定级、阳光餐饮智慧监管平台为抓手，以智慧监管赋能、以创新服务提质，实现监管效能与企业发展双提升。该局将创新性推出“市监面对面”栏目，通过网络直播形式，直击餐饮后厨，结合“随机查餐厅”行动打造可视化监管场景，让食品安全从幕后走向台前，以精准施策破解发展堵点，用监管创新护航企业成长，持续擦亮“包你满意”营商环境品牌。

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