记者从四川省市场监管局获悉，截至11月21日，全省72家农产品批发市场、2382家农贸市场食品安全管理人员全部配备到位，157名食品安全总监、2454名食品安全员上岗履职。相关人员在指导企业制定《食品安全总监职责》《食品安全员守则》以及食品安全风险管控清单，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作制度等方面重点开展工作。

据悉，四川将农产品市场食品安全工作纳入了省“十四五”规划纲要，开展农产品市场规范化建设专项行动，改造提升老旧农贸市场，保障食品安全，制定了农产品市场开办者、入场销售者主体责任清单、食品安全管理人员食品安全知识培训考核题库，明确了农产品市场分类标准，确保了农产品市场食品安全管理人员快速配备到位、履职到位。

当前，四川正加快推进全省农产品市场食品安全属地管理责任落实，建立包保干部台账和责任清单，构建农产品市场食品安全全方位责任体系，保障群众“菜篮子”安全。

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