在江苏省常州市新北区的街巷中，外卖骑手徐肖的身影显得格外忙碌。不同于普通骑手，他还有一个特殊的身份——“食品安全监督员”。一次配送中，他发现一家炸串店后厨油污堆积、食材裸露摆放，当即用手机拍照记录并上传。两天后，属地市场监管部门到店核查整改。这使他真切感受到新身份所发挥的价值。

徐肖的经历，是江苏省引导新就业群体参与食品安全社会共治实践的缩影。近年来，新业态经济蓬勃发展，外卖配送员等新就业群体规模持续扩大。江苏利用外卖配送员群体覆盖广、灵活性强的优势，构建起具有江苏特色的“全民监督+专业处置”食品安全共治格局。

2025年，江苏将新就业群体护航食品安全志愿服务项目纳入全省志愿服务重点任务清单。江苏省委社会工作部等四部门联合印发通知，明确以党建引领建强志愿服务队伍，建立志愿者招募机制并颁发食品安全监督员聘书。截至目前，全省市场监管系统已聘请近5000名外卖骑手担任食品安全监督员，通过外卖骑手随手拍的方式获取举报线索200余条。

省内各地创新激励机制，共治热情持续提高。泰州深化“志愿服务积分兑换”制度，形成“线索发现—核查处置—激励反馈”良性循环。张家港细化信息报送及积分奖励规则，明确问题类型与报送方式，让监督更具有针对性。

在引导骑手参与治理的同时，全省各地积极做好服务保障。徐州市铜山区成立外卖配送行业党委，建成13个“暖新驿站”和党建工作站，运营5家“小哥食堂”，为骑手提供休息、充电、优惠就餐等服务，增强骑手归属感。

从外卖骑手到守护百姓饮食安全的“食安哨兵”，江苏正通过多元举措，让新就业群体融入基层治理。这支食品安全的“流动探头”队伍正不断壮大，为百姓餐桌筑牢安全防线。??

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